over ons

een vertrouwde plek in een nieuw jasje. Rust Wat is er voor iedereen die geniet van kwaliteit en exclusiviteit. onze verborgen parel in Blaricum, in het hart van ’t Gooi. kom ongestoord genieten en laat u verrassen door de gerechten van onze chef Derek.

op de kaart vindt u vertrouwde gerechten zoals de salade Riche, maar ook verfijnde nieuwkomers; wat dacht u bijvoorbeeld van een lamsrack of een heerlijke truffel omelet? Vertrouwd gezichten zoals onze gastheren Yick en Frank voorzien u van de mooiste, passende wijnsuggesties. 

of u nu komt voor een zakelijke lunch, een ontspannen borrel op ons fantastische terras aan de vijver óf voor een verfijnd diner met de familie, bij Rust Wat zit u altijd goed.