menu
onze chef Derek weet aan de vertrouwde gerechten van rust wat, zoals de salade riche, truffel omelet en zwezerik, zijn eigen draai te geven. de menukaart van rust wat heeft een mooie balans tussen vertrouwde gerechten en verfrissende nieuwkomers die je smaakpapillen blijven prikkelen.
visie chef
sinds de zomer van 2024 drukt onze nieuwe chef kok Derek zijn stempel op de kaart van rust wat. het resultaat? vertrouwde rust wat gerechten zoals de salade riche of een zwezerik in een nieuw jasje gestoken én verfijnde nieuwkomers om de kaart. denk aan coquilles met artisjok en Iberico of de heilbot met gefrituurde oester.
onze keuken zit boordevol vernieuwende smaken waar woorden te kort aan schieten. kortom: u moet zelf maar eens komen proeven. tot die tijd kunt u het menu altijd bekijken als u op onderstaande knoppen klikt.
locatie rust wat
schapendrift 79
1261 HP Blaricum
ons restaurant is geopend van dinsdag tot en met zondag, van 12:00 uur ‘s middags tot 22:00 uur ‘s avonds. u bent van harte welkom voor een goed verzorgde lunch, een gezellige borrel of een verfijnd diner.
groepsarrangementen
bent u benieuwd naar de mogelijkheden voor groepsdiners, zakelijke diners & evenementen, huwelijken, verjaardagen en andere evenementen? bekijk dan gerust de ondergenoemde pagina.